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Ingrédients turcs Ayran
- Yaourt naturel (meilleur huileux) 750 grammes.
- Eau bouillie froide 150 grammes.
- Sel 1 cuillère à café.
- Ingrédients principaux Yaourt
- Portion 3 portions
- Cuisine du monde
Inventaire:
Blender, LunettesCuisine turque Ayran:
Étape 1: cuisine turque Ayran
Versez le yaourt et l'eau dans un mélangeur, puis salez le mélange résultant. Battre à vitesse moyenne pendant environ 30-40 secondes.Étape 2: servez l'Ayran turc.
Versez l'ayran dans des verres en verre et servez immédiatement. Veuillez noter que les bulles qui se sont formées pendant le fouettage doivent rester au sommet du verre, c'est un élément essentiel de l'Ayran turc. Bon appétit!Conseils de recette:
- - La boisson finie peut être saupoudrée de menthe sèche ou garnie de brins de menthe fraîche.
- - Si vous vous réveillez pour boire Ayran plus tard, mettez-le au réfrigérateur.
- - Au lieu d'un mélangeur, vous pouvez utiliser un mélangeur.
- - Vous pouvez ajouter des miettes de glace à l'Ayran turc.
