Cuisson

Cupcakes dans une tasse (verre)

Cupcakes dans une tasse (verre)



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Ingrédients pour faire des cupcakes dans une tasse (verre)

  1. Oeuf de poulet 1 pièce
  2. Farine de blé 4 cuillères à soupe
  3. Sucre 4 cuillères à soupe
  4. Huile végétale raffinée 3 cuillères à soupe
  5. Crème sure 2 cuillères à soupe
  6. Bicarbonate de soude 1/3 cuillère à café
  7. Vinaigre de table 9% 1 cuillère à soupe
  8. Vanilline sur la pointe d'un couteau
  • Ingrédients principaux: oeufs, crème sure, farine
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Bol profond, fouet, bol, cuillère à café, cuillère à soupe, passoire à mailles fines, micro-ondes, tasse - 4 pièces (capacité 200 millilitres 1 pièce), torchon

Faire des cupcakes dans une tasse (verre):

Étape 1: préparer la pâte.

Tout d'abord, dans un bol profond, tamisez la bonne quantité de farine de blé avec un tamis fin. Après y avoir ajouté de la vanille sur la pointe du couteau et du sucre, mélanger les ingrédients secs au fouet jusqu'à consistance lisse. Dans un petit bol séparé, battre l'oeuf de poule sans coquille et le battre au fouet jusqu'à ce qu'il soit splendide pour 2 à 3 minutes. Ensuite, en continuant de fouetter l'ingrédient, ajoutez de l'huile végétale avec de la crème sure et fouettez le mélange 2 à 3 minutes. Versez maintenant la masse liquide dans un bol d'ingrédients secs et pétrissez la pâte de densité moyenne. Après numérotation 1/3 cuillère à café le bicarbonate de soude et l'éteindre 1 cuillère à soupe 9% de vinaigre de table directement dans un bol de pâte. Remélangez la pâte avec un fouet pour obtenir une consistance uniforme et maintenant votre farine est prête à cuire!

Étape 2: faites cuire le gâteau au micro-ondes.

Maintenant, préparez les tasses, elles ne doivent pas avoir de parties métalliques ou en plastique. Il est souhaitable que les récipients soient résistants à la chaleur ou en un matériau pouvant être utilisé pour la cuisson dans des fours à micro-ondes. Divisez la pâte obtenue en 4 parties égales et mettez-les dans des tasses, vous devriez obtenir environ une demi-tasse de farine semi-finie dans chaque récipient. Mettez les tasses au micro-ondes et allumez la minuterie 3 à 4 minutes. Une fois la durée définie écoulée, le four à micro-ondes s'éteint, mais ne sortez pas immédiatement les produits finis, laissez-les reposer dans le four pendant plus 1 à 2 minutes puis, à l'aide d'un torchon, retirez les muffins du micro-ondes. Mettez-les sur la table de la cuisine, laissez votre délicieux dessert refroidir à température ambiante et dégustez. Si vous le souhaitez, après la cuisson, vous pouvez décorer les cupcakes avec de la crème fouettée, votre crème préférée ou de la crème sure, puis saupoudrer de muscade moulue et ajouter quelques bâtons de cannelle dans la tasse pour plus d'effet.

Étape 3: servez les cupcakes dans une tasse (verre).

Les cupcakes dans une tasse (verre) sont servis à température ambiante. Après la cuisson, on les laisse refroidir, car les produits à base de farine chaude sont très nocifs pour l'estomac. Les petits gâteaux finis peuvent être décorés à votre goût, par exemple avec n'importe quelle crème, sauce aux fruits sucrés ou au lait, ainsi que la crème fouettée ou la crème sure. Ils peuvent être saupoudrés de chocolat râpé, de zeste d'agrumes, de noix hachées, de coulée de confiture, de confiture, de lait concentré ou de vos types de sirops préférés. Ce magnifique dessert en 3 minutes vous apportera beaucoup de plaisir avec sa rapidité de cuisson, son arôme délicat et sa douceur unique! Profitez-en! Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Le soda et le vinaigre peuvent être remplacés par 2 grammes de poudre à pâte alimentaire.

- - Pour préparer ce type de muffins, utilisez uniquement de l'huile raffinée, car elle ne mousse pas lors de la cuisson et n'a pas un fort arôme de tournesols.

- - Au lieu de l'huile végétale, vous pouvez utiliser du beurre pré-fondu riche en matières grasses, jusqu'à environ 78%.

- - Afin de donner une saveur chocolatée aux muffins, vous pouvez y ajouter 2 cuillères à soupe de poudre de cacao amer, pour les amateurs du meilleur vous pouvez utiliser le cacao NESQUIK.

- - Au lieu de la crème sure, vous pouvez utiliser de la crème de densité moyenne et de matière grasse, ou du lait gras.

- - Parfois, des morceaux de chocolat, de fruits hachés, de baies, de noix ou de zeste d'agrumes sont ajoutés à ce type de pâte, si désiré.

- - Au lieu de la vanilline, vous pouvez utiliser de l'extrait de vanille liquide.