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Comment organiser une soirée des Oscars parfaite


Mary Giuliani donne quelques idées pour la programmation de cette année

Ali Rosen

Apprenez à organiser une soirée oscar !

Organiser une fête peut sembler intimidant en toute occasion, mais les Oscars sont censés être particulièrement glamour. Mais le célèbre traiteur Mary Giuliani pense que vous pouvez organiser une fête exagérée sans dépasser votre budget ou votre temps.

Son conseil le plus basique est de limiter la nourriture à des collations d'une bouchée, mais de s'assurer que vous avez des boissons décadentes. Comme elle le dit de manière mémorable, "Boit gros, nourriture petite, fête parfaite."

Elle conseille également de s'amuser avec les films qui sortent cette année. "Vous avez le meilleur guide parce que les films peuvent être votre plus grande inspiration créative de tous les temps", dit-elle. "Prenez ce temps pour être aussi ringard et amusez-vous autant et jouez autant que possible ce que le film présente."

Ses suggestions pour la récolte de cette année vont de Livre de jeu Silver Linings des collations comme des mini cheesesteaks Philly aux mini desserts qu'elle surnomme "Life of Pies". Pour les boissons, elle suggère d'acheter du champagne, puis de sortir divers jus afin que les invités puissent préparer leurs propres cocktails - c'est un cadre décadent sans une tonne de travail pour l'hôte.

Pour plus de conseils de Giuliani, regardez la vidéo ci-dessus et vous pouvez toujours vous rendre sur son site Web pour en savoir plus !


4 recettes de maïs soufflé dignes d'un Oscar

La soirée cinéma la plus fabuleuse d'Hollywood et d'Apos mérite du pop-corn de film tout aussi fabuleux. Voici quatre de nos choix préférés pour votre soirée de visionnage des Oscars le dimanche 24 février.

4 recettes de maïs soufflé dignes d'un Oscar

"Ceci est une version DIY de l'assaisonnement pour pop-corn. Les saveurs fumées et sucrées de cette collation ressemblent presque à celles d'un barbecue. Faites-le aussi épicé que vous le souhaitez !" -- Elizabeth O.

"C'est bon, et une nouvelle tournure sur un régal que j'adore. J'ai aussi ajouté de la coriandre, car pourquoi pas ? Quelques personnes se sont plaintes que la sauce rend le pop-corn détrempé. Je n'ai pas eu ce problème. Si vous versez lentement la sauce sur le pop-corn et que vous mélangez le tout très bien (secouez-le dans un sac ziplock peut-être), il n'y a qu'un soupçon de goût sur tous les morceaux. J'ai trouvé que c'était une quantité parfaite de saveur pour être délicieusement addictif !" -- Heather

"Je sentirai l'ail pendant des jours ! Si bon! Le pop-corn est ma collation préférée, et honnêtement, j'ai regardé tout ce pop-corn, puis les 3 cuillères à soupe de beurre et je n'ai pas pensé que ce serait suffisant. J'ai été agréablement surpris, cependant!" -- ONIOND

"Très savoureux ! En fait, j'ai chauffé l'huile de noix de coco, ajouté les épices et les noyaux non éclatés et l'ai fait sauter sur la cuisinière. Délicieux! Fera certainement à nouveau! " -- cassie


Recettes pour la fête des Oscars

Sprinkle Bakes ne cesse de m'étonner avec son style et sa photographie. Ces Shooters Champagne Chantilly sont tout simplement magnifiques et feraient un ajout fabuleux à toute soirée de visionnage des Oscars. Il suffit de regarder ces jolies étoiles dorées sur des pailles à rayures ?! Juste chérie. Passez-moi 1… ou 3 ! Avoir la recette de Sprinkle Bakes ici.

Malgré le fait que ma fête parfaite ne puisse contenir que des bonbons sucrés, le monde a besoin de mets salés. Au moins, rends-le mignon, comme ceux-ci Bouchées de concombre au saumon fumé et au fromage à la crème de Baker By Nature. Ils ont la taille parfaite pour un canapé et les petites brochettes en bambou les rendent faciles à ramasser. Ils ont l'air si chic aussi, un must pour la nourriture de fête des Oscars!

La nourriture en forme d'étoile est la solution idéale pour les Oscars. Si tu as raté mon Étoiles de sucre à la cannelle avec trempette au chocolat plus tôt cette semaine, ta-da ! Ils sont littéralement préparés en quelques minutes et tellement délicieux. Si vous avez des enfants, c'est un régal car ils peuvent vous aider à utiliser l'emporte-pièce pour faire les formes d'étoiles et saupoudrer de cannelle et de sucre. Ceux-ci orneront certainement ma table de récompenses cette année.

Cet apéritif mignon est tout simplement trop parfait pour les Oscars ! Les petits smokings fabriqués à partir de quartiers de fromage sur un craquelin le rendent facile et délicieux pour votre foule de spectateurs. Ceci est un autre favori des enfants! Que c'est intelligent? Cliquez ici pour la recette complète + détails. Maintenant j'ai envie de “tuxedo” tous mes petits apéritifs !

Bien que techniquement surnommés “football food”, je pense que ces Pommes de terre au four mini chargées méritent une nomination pour le meilleur apéritif. Personnellement, je sais que mon mari aime une nourriture un peu plus consistante que des biscuits, des craquelins et des cocktails. Donc, si vous voulez servir quelque chose d'un peu plus copieux, alors ces jolies petites pommes de terre chargées sont la recette parfaite. Servez-les sur un plateau ou un plateau en argent fantaisie. Délice !

J'adore cette nourriture télévisée “imaginée”. Les chips de pommes de terre striées classiques reçoivent une petite dose de plaisir avec une trempette au chocolat, ce qui en fait le combo sucré-salé parfait pour votre soirée des Oscars ! Remplissez des sacs ou de petits contenants avec ceux-ci et distribuez-les aux invités. Voir plus de photos et de détails de Cuillère Fourchette Bacon.

Aucune soirée de visionnage n'est complète sans au moins un cocktail au champagne ! j'adore c'est facile et délicieux Cocktail Saint-Germain et Champagne de Kitchen Konfidence. Il ne contient que deux ingrédients, un goût incroyable et le cocktail est la teinte dorée parfaite pour votre soirée des Oscars. Attachez un ruban de style nœud papillon noir autour des jantes pour un joli smoking aussi ! À votre santé!

J'ai déjà utilisé des emporte-pièces pour créer des chips tortilla amusantes, mais celles-ci sont tout simplement fabuleuses ! Si vous souhaitez opter pour du guacamole et des chips traditionnels pour votre soirée des Oscars, donnez-lui une touche étoilée comme celles-ci de Pas Marthe! C'est incroyable de voir comment une si petite touche peut transformer une collation ordinaire en un fabuleux prix de remise de prix !

Et le prix va aussi….ces incroyables Oscar Statue Sugar Cookies par la si talentueuse Bakerella. Sainte merveille, n'est-ce pas ? Ce sont tout simplement trop fabuleux. Donc, si vous voulez puiser dans votre déesse pâtissière intérieure, alors prenez les ingrédients et préparez ces biscuits ! Vous pouvez même combiner votre soirée de visionnage avec une soirée de décoration de biscuits au sucre et passer une soirée fabuleusement délicieuse !

Je suis absolument amoureux de ça Popcorn Oscar Party de Honestly Yum. Regardez cette feuille d'or comestible ? Les grappes de chocolat, les bretzels, le pop-corn, les mini coupes au beurre de cacahuètes & #8230 la perfection ! C'est parfait pour les enfants mais fastueux pour les Oscars. J'aime que vous puissiez le personnaliser à vos bonbons et saveurs préférés. Qui aurait cru que le pop-corn pouvait avoir l'air si chic, n'est-ce pas ? C'est définitivement prêt pour le tapis rouge)

C'est une bouchée de dattes farcies au fromage de chèvre emballé au prosciutto, mais Recipe Runner l'a fait écrire avec cet apéritif facile et délicieux. C'est un autre canapé simple mais sophistiqué qui fera un complément parfait à votre menu de soirée. C'est le mélange parfait de sucré et de salé et totalement addictif. N'oubliez pas que les aliments faciles à ramasser sont parfaits pour les fêtes !

En parlant de fabuleux hors-d'œuvre au fromage, pourquoi ne pas présenter un arrangement de mini-bouchées au fromage comme des fruits + du brie dans des mini coupes phyllo, des amandes et du fromage sur une tranche de céleri, et plus encore ! Obtenez ces petites idées de recettes et d'autres conseils de fête ici sur mon Soirée Champagne & Fromage! Ils sont absolument dignes d'un Oscar ! À votre santé!


Puisque les Oscars sont consacrés à ce vieux glamour hollywoodien, pourquoi ne pas faire preuve de fantaisie et faire ce mélange de gin, de champagne et de Saint-Germain ? Ajoutez une fleur comme garniture et regardez tous vos amis mourir de choc devant le mixologue que vous êtes devenu. Obtenez la recette sur la raffinerie 29.

Parce que c'est tout l'intérêt d'une soirée Oscar, n'est-ce pas ? Les étoiles s'écrasent, vous êtes fracassés, tout le monde y gagne. Apportez cette version scintillante d'une vodka canneberge à votre soirée des Oscars et nous vous garantissons des sourires. Prenez la recette de la boisson chez Camille Styles.


La bête verte "Le loup de Wall Street"

&ldquoLe loup de Wall Street&rdquo regorge de vices, donc l'absinthe semble appropriée pour un cocktail ode au film. La couleur de cette boisson de liquor.com fait un clin d'œil à l'histoire axée sur l'argent, et si vous voulez y glisser une référence de drogue, bordez le verre de sucre en poudre. Ce cocktail fonctionne bien servi comme punch ou servi dans un pichet ou une carafe, ce qui le rend parfait pour les fêtes.

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35 applications, boissons et desserts qui seront la véritable star de votre soirée des Oscars

La plus grande soirée d'Hollywood est l'excuse parfaite pour se lancer dans des amuse-gueules, des cocktails et des desserts élaborés. Qu'il s'agisse d'une cravate noire ultra-facile sur du fromage et des craquelins ou des shots de champagne Jell-o, ces délicieuses idées feront ressortir votre remise de prix.

Avec des trempettes et des trempettes intégrées dans une poêle à frire délicieusement au fromage, celle-ci est un véritable gagnant.

Vous ne pourrez sérieusement pas vous arrêter.

Comme un coup de Jell-O ordinaire, mais manière plus classe.

Besoin de quelque chose de salé ? Ceux-ci sont toujours un plaisir pour la foule.

Classez la trempette préférée de tout le monde pour l'occasion.

Ce sucre caramélisé, cependant.

Parce que TBH, les Oscars sont le Super Bowl des remises de prix.

Si mignon et si festif. il y a du champagne dans le mélange de truffes et dans le glaçage !

Juste une autre façon de manger le combo épinards-artichauts préféré de tous les temps.

Il y a quelque chose à propos de la fondue qui semble tout simplement fantaisiste.

Les Oscars, c'est comme une soirée champagne, tu sais ?

Une paire improbable mais tellement incroyable.

La saison des récompenses mérite des applications de niveau supérieur.

si vous aimez le vin et que vous aimez les glaces, vous allez adorer.

Cette trempette facile à préparer ne déçoit jamais.

Ce cocktail de crevettes fera parler de lui bien après les camouflets des Oscars de cette année.

Oui, ils sont exactement ce que cela ressemble.

Se marie bien avec n'importe lequel de vos fruits préférés.

Pas votre charcuterie typique.

Les raisins les plus amusants que vous mangerez jamais.

Le dessert de fête parfait, surtout grâce aux vermicelles dorés.

Il n'est pas nécessaire que ce soit l'anniversaire de quelqu'un pour faire ce gâteau aux biscuits festif !

Ces louches délicates sont l'application parfaite à faire circuler pendant la cérémonie de remise des prix.

Cinq étoiles pour ces cupcakes grillés et moelleux (vous pouvez utiliser votre pâte préférée !).

Tout le monde le mangera par poignée, alors vous voudrez peut-être en faire un deuxième lot.

Ces friandises dorées de la taille d'une bouchée sont trop bonnes pour être ignorées.

Deux incontournables de la fête (vin et chocolat) unissent leurs forces.

Préparez ces hors-d'œuvre faciles juste avant la couverture du tapis rouge.

Cette gâterie habillée est garantie d'être un succès retentissant.

Offrez à vos invités de quoi grignoter pendant les pauses publicitaires.

Pourquoi seulement servir du champagne quand on peut servir des shots de champagne-crème ?

Bravo à tous les gagnants de la soirée !

Nous décernerions à ce gâteau le "Meilleur dessert dans un rôle principal".

Ces biscuits de trophée de statue vs. tout cookies trophées non-statut ? Pas de compétition.


Oscars 2015 : 5 conseils de planification de fête de dernière minute, y compris les thèmes, le code vestimentaire, les cocktails et plus encore !

Parce que choisir les mieux habillés avec des amis est la moitié du plaisir ! La 87e cérémonie des Oscars approche à grands pas, mais il est encore temps de planifier une fête de dernière minute avant le début du tapis rouge le 22 février. Alors ne vous inquiétez pas et commencez dès maintenant : concepteur d'événements et expert en divertissement Cory Martin raconte Nous hebdomadaire ses meilleurs conseils de planification à suivre, y compris les thèmes de fête les plus intelligents, les cocktails à siroter et les activités qui occuperont vos invités pendant le spectacle de trois heures.

PHOTOS : avant d'être nominés aux Oscars

1. Décidez du thème de votre fête
Tout d'abord! Préférez-vous une affaire chic ou un shindig basé sur vos films préférés nominés aux Oscars ? (Ou n'importe quel film de l'année dernière !) Pour ce dernier, Martin a des idées rapides et créatives pour cinq films.

Le film Lego: "Les décors doivent être colorés pour imiter le film", dit Martin Nous. De plus, les invités peuvent faire « Oscars 2015 ! » arrière-plans photo avec des legos assortis - c'est-à-dire si les serveurs (habillés comme les personnages du film) ne les utilisent pas tous pour leurs plateaux de buffet.

Un million de façons de mourir en Occident: Salut, vous tous ! Les fêtards doivent passer dans leurs meilleurs vêtements occidentaux et être accueillis par un panneau «Bienvenue à la foire du comté» à la porte. Pour le plaisir, incluez une variété de jeux comme des fléchettes et des jeux à boire et installez un photomaton de style années 1880 avec des accessoires tels que des chapeaux et des bouteilles d'alcool.

Keira Knightley et Benedict Cumberbatch dans The Imitation Game Jack English/Weinstein Company

PHOTOS : les rôles les plus embarrassants des stars des Oscars

Le Grand Hôtel Budapest: de Wes Anderson- la fête d'inspiration devrait avoir tout pour plaire : un accueil « Lobby Boy » et un buffet de desserts exquis avec des pâtisseries. De plus, Martin suggère "un invité sélectionné pour" voler "une réplique de The Boy with a Apple painting et les invités doivent découvrir qui c'est."

Le jeu d'imitation: « Décorez la maison avec des étoiles brillantes et des lumières noires », dit Martin. « La toile de fond du bar peut être un grand tableau avec des équations mathématiques à comprendre pour commander un verre. »

Organiser une fête sur le thème du cinéma, cependant, n'est pas pour tout le monde. Pour une célébration plus somptueuse, Martin suggère une toile de fond en or avec des centres de fleurs blancs et des bougies. Des couverts en or, des ustensiles, des mini shakers à martini en or et des verres à champagne aideront également la pièce à éclater. Une fausse statue d'Oscar (peut être achetée dans n'importe quel magasin de fête !)

N'oubliez pas la touche finale ! Le code vestimentaire doit correspondre au thème de la fête. Si vous prenez la voie la plus chic, «le noir et blanc fonctionne toujours, que vous portiez un smoking ou un jean noir et un t-shirt blanc», explique Martin. Cependant, "si vous créez un thème spécifique, tout le monde devra se déguiser en personnage du film".

PHOTOS : les moments les plus inoubliables des Oscars

2. Sortez l'alcool !
Les recettes de cocktails créatives (et savoureuses !) sont un must pour la soirée des Oscars. Ici, Martin a concocté des choix sur le thème du film pour commencer la fête.

Le Grand Budapest Hotel Martin Scali/Fox Searchlight

Le Grand Hôtel Budapest (Champagne coupé)
Veev, jus de citron frais Meyer, Cointreau, nappé de Zonin Prosecco. Décorez avec une fleur comestible.

Enfance (Bocal à conserves)
Mélanger la menthe fraîche et le miel. Mélangez ensuite avec de la vodka fraîche infusée de jalapeño et du thé vert frais infusé sur de la glace. Garnir de menthe.

Fureur (Verre à liqueur)
Fireball Whisky, garni de Baileys Irish Cream, garni d'une tranche d'orange trempée dans du sucre à la cannelle.

Fille disparue (Verre à liqueur)
Mélanger la menthe, l'agave et les mûres. Agiter avec de la cachaça (rhum brésilien) et de la glace et verser dans un verre à liqueur.

3. Préparez des collations dignes d'un Oscar
Quel que soit le thème de la fête, les invités devraient avoir beaucoup de nourriture à grignoter. Voici quelques desserts rapides à préparer :

Gone Girl Merrick Morton/renard

Le film Lego: L'hôte peut préparer des friandises Rice Krispies colorées empilées comme la ville du film.

Tireur d'élite américain: Les biscuits patriotiques et les bonbons rouges, blancs et bleus sont parfaits pour faire en l'honneur de Bradley Cooper drame.

PHOTOS : les stars qui ont amené des membres de leur famille aux Oscars

Dans les bois: C'est simple! Du lait et des biscuits dans un panier du Petit Chaperon Rouge est la voie à suivre.

4. Que les jeux commencent !
Bien sûr, tous les yeux seront rivés sur le spectacle en direct, mais il y a beaucoup de jeux pour occuper les invités pendant les pauses publicitaires. Tout d'abord : un bulletin de vote aux Oscars. Martin note que les invités peuvent télécharger l'application « Quick Ballot Voting System » sur leur iPad avant la lecture de la première catégorie.

Les prix pour le(s) gagnant(s) peuvent être des laissez-passer de cinéma gratuits, des DVD des films nominés, ou même une « journée spa » sur tapis rouge qui comprend une pédicure, une manucure et un massage gratuits.

Les hôtes peuvent également désigner un espace pour un photomaton afin de poser avec les stars nominées aux Oscars. Imprimez de grandes photos des A-listers et attachez-les à de longs bâtons de popsicle. Quant à la musique ? Selon la foule, Martin dit que « tout type de musique amusante » peut être un bon ajout au rassemblement. Il note: "Je suis toujours pour le karaoké des chansons et des bandes originales nominées."

Dans les bois Peter Mountain/2014 Disney Enterprises, Inc

PHOTOS : les meilleurs et les pires moments des animateurs des Oscars

5. Ne les laissez pas les mains vides

Distribuer des sacs de cadeaux à la fin de la fête ne ferait pas de mal. Après tout, ils ont choisi votre fête pour y assister ! Certaines idées de faveur incluent des DVD des films nominés, des billets de cinéma ou un cadre personnalisé dans lequel ils peuvent mettre leurs photos de photomaton.

Mais vous n'avez pas à dépenser un joli centime pour le cadeau. Un plan moins cher consiste à créer un «kit prêt pour le tapis rouge» rempli de maquillage, de brillant à lèvres, de lotions et de vernis à ongles.

Raconter Nous: Quel genre de soirée des Oscars allez-vous organiser cette année ?

La 87e cérémonie des Oscars est diffusée en direct à 20h30. HNE le dimanche 22 février sur CBS.

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13 idées de dernière minute pour votre soirée parfaite des Oscars

Organiser une incroyable fête sur le thème des Oscars ne doit pas être un casse-tête. Il s'avère qu'il existe de nombreuses façons simples d'organiser une fête de Tinseltown.

Si vous vous retrouvez à dérouler le tapis rouge pour certains invités de dernière minute le dimanche, ne vous laissez pas abattre par le stress de la planification de la fête. Il existe de nombreux conseils de bricolage et idées de recettes pour vous aider à organiser une célébration élégante digne de tout Hollywood A-lister.

Ces idées simples de plats, de boissons et de décorations sur le thème des Oscars apporteront à coup sûr du plaisir aux festivités de la soirée. Avec un peu d'ingéniosité – et peut-être des paillettes d'or – votre soirée des Oscars brillera à coup sûr.


Décorez votre soirée des Oscars comme un pro

Cette transcription a été générée automatiquement et peut ne pas être exacte à 100 %.

Préparez les collations parfaites pour votre soirée de veille des Oscars.

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Travers décompose les meilleures catégories d'Oscars.

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Comment organiser une fête Fiesta

Tacos, guacamole et margaritas deviennent une fiesta mexicaine festive avec quelques éléments décoratifs, jeux et faveurs.

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Photo par : Melanie Grizzel ©2012, Cooking Channel, LLC. Tous les droits sont réservés.

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Fête en cinq

Lever le drapeau

Tout paré

L'heure des tacos

Couronner le tout

Les salsas, les trempettes et les sauces piquantes servent à double usage de garnitures pour les tacos et d'accompagnements d'un grand bol de croustilles tortilla. La salsa de maïs grillé et le pico de gallo plairont à coup sûr à la foule, mais c'est le guacamole maison qui ira très vite, alors faites-en plus que ce dont vous pensez avoir besoin.

Surgelé, avec du sel

Bonbons authentiques

Fleurs de fête

Secoue le

Éclaire la nuit

Je veux des bonbons

Cultivez vos propres faveurs

Renvoyez vos invités chez eux avec des faveurs dont ils pourront profiter longtemps après la fin de la fiesta. Conservez des boîtes de conserve mexicaines colorées, nettoyez-les à l'intérieur et à l'extérieur, puis plantez de minuscules succulentes dans chacune recouverte d'une couche de gravier. C'est un cadeau simple et organique qui ajoutera une touche d'esprit fiesta à n'importe quel espace !


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