Catégorie Poisson

Filet de poisson frit
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Filet de poisson frit

Ingrédients pour la cuisson des filets de poisson dans une friteuse à gros gras Filet de poisson 800 g Farine 2 c. Oeuf 2 pcs. Biscottes -1/2 Art. (sol). au goût Huile de tournesol 600 g. Citron -1/2 pcs. au goût Ingrédients principaux Portion de truite 3 portions Imprimer la liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!

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Poisson chinois cuit à la vapeur

Ingrédients pour la cuisson du poisson cuit à la vapeur dans du filet de saumon chinois 600-700 grammes Germes de soja 400 grammes Graines de sésame 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 1 pc Sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile végétale au goût Sel, poivre noir moulu au goût Ingrédients principaux Portion de saumon 2 portions Cuisine du monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Poisson au four aux pommes

Ingrédients pour la cuisson du poisson cuit aux pommes Filet de poisson ou un poisson entier 800 gr (pour cette recette j'utilise du goberge, mais tout autre convient) Pommes en moyenne 2 pcs. Citron 1/2 pcs Oeufs 2 pcs Lait 250 ml Farine 1 c. À thé Huile végétale (pour la friture) au goût de légumes verts frais 1 bouquet Sel au goût Poivre noir moulu au goût Crème au beurre au goût Ingrédients principaux Menthe, portion de pomme 2 portions Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Côtelettes de poisson en conserve pour étudiants

Ingrédients pour la préparation des côtelettes de poisson en conserve pour étudiants Poisson en conserve (dans l'huile ou son jus) 1 boîte de pommes de terre 2 pcs. Riz 0,5 tasse d'oignon 2 pcs. 2 œufs Sel et poivre au goût au goût Huile végétale à frire au goût Ingrédients principaux Sardine Portion 2 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Poisson mariné à la sauce tomate

Ingrédients pour la cuisson du poisson sous la marinade en sauce tomate filet de poisson de mer 600g. (J'ai utilisé du poisson de merlu) oignons moyens 3 pcs. carottes 3 pcs. farine 5 cuillères à soupe pâte de tomate 3 cuillères à soupe vinaigre 9% 1 cuillère à café sel, poivre au goût. Ingrédients principaux Portion de merlu 5 portions Imprimer la liste Aliments non appropriés?
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Maquereau de brume

Ingrédients pour faire du maquereau avec du maquereau fumé (frais ou surgelé) 2 pcs. Coque d'oignon 2 poignées Fumée liquide 100ml. Sucre 2 c. cuillères à soupe de sel 4 c. cuillères (avec une diapositive) Eau 1 litre Ingrédients principaux Portion de maquereau 6 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Morue au four

Ingrédients pour la cuisson de la morue au four Morue 1 kilogramme au goût Oignon 1 tête moyenne Mayonnaise 70-80 grammes Poivre moulu 10 grammes Huile végétale au goût Sel au goût ingrédients principaux Morue, portion d'oignon 5 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Pollock dans la pâte

Ingrédients pour la cuisson du goberge dans la pâte Filet de goberge 500 gr. Lait (ou crème) 200 ml. Oeuf 3 pcs. Farine 200 gr. Citron (ou jus de citron) 50 ml. Coriandre 15 gr. Paprika sec 15 gr. Sel et poivre au goût au goût Huile végétale (ou olive) à frire au goût Principaux ingrédients Portion de goberge 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Poisson cuit à la vapeur

Ingrédients pour la cuisson du poisson cuit à la vapeur Poisson 500 g. Sel. au goût Épices (au goût) Principaux ingrédients Portion de maquereau 2 portions Imprimer la liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres! Equipement: Double chaudière., Planche de cuisine., Cuisinière., Couteau., Bol. Cuisson à la vapeur du poisson: Étape 1: nettoyez le poisson.
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Goberge dans le lait

Ingrédients pour la préparation de goberge dans le lait Goberge 600 g.; lait 1 cuillère à soupe; petit oignon-1pc.; au goût de farine 1 cuillère à soupe; sel, poivre, pois noirs 5-6 pcs. Ingrédients principaux Pollock, portion de lait 5 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres! Outils: Assiette;, Cuillère;, Poêle à frire;, Couteau.
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Filet de poisson pané

Ingrédients pour la préparation de filet de poisson pané Filet de poisson-700g.; au goût de Farine-2 cuillères à soupe; pour goûter les œufs - 1 pc .; au goût Chapelure - 100g.; au goût d'Amandes - 50g.; au goût de parmesan - 50g; au goût Sel, poivre; au goût de sauce tartare pour servir. au goût Ingrédients principaux Morue, Noix Portions 4 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Poisson grec

Ingrédients pour la cuisson du poisson dans le filet de poisson de mer grecque 500 gr. Tomates cerises 5 pcs. Concombres 4 pcs. Oignon 2 pcs. Poivre bulgare 3 pcs. Ail 3 gousses d'huile d'olive 5 c. cuillères à soupe de vin blanc 0,5 tasse de jus de citron 2 c. cuillères à soupe Aneth et persil au goût Sel et poivre au goût Ingrédients principaux Portion de goberge 4 portions Cuisine du monde Cuisine grecque Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Filet de poisson frit

Ingrédients pour la cuisson des filets de poisson dans une friteuse à gros gras Filet de poisson 800 g Farine 2 c. Oeuf 2 pcs. Biscottes -1/2 Art. (sol). au goût Huile de tournesol 600 g. Citron -1/2 pcs. au goût Ingrédients principaux Portion de truite 3 portions Imprimer la liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Filet de saumon frit

Ingrédients pour faire du filet de saumon frit Jus de citron 2 c. l Filet de saumon 600 g d'huile d'olive 2 c. l Moutarde de Dijon (vous pouvez utiliser l'habituel) 1 cuillère à soupe. l sel au goût poivre au goût Ingrédients principaux Portion de saumon 4 portions Imprimer la liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Carpe d'oseille

Ingrédients pour la préparation de la carpe à l'oseille Carpe 1 carcasse pesant 200-300 grammes Oeuf de poulet - 1 pièce au goût Citron 1 pièce Oignon 2 pièces Jus demi citron au goût Sel de cuisine ¼ cuillère à café de poivre noir moulu ¼ cuillère à café Fenouil plusieurs branches Pour la sauce : au goût Oseille 100 grammes Beurre 1-2 cuillères à soupe de persil et aneth plusieurs brins Sel de table 1/5 cuillère à café de poivre noir moulu 1/5 cuillère à café Ingrédients principaux Carpe, portion d'oseille 2 portions Cuisine du monde Cuisine française Râpe liste de chat ne sont pas des produits adaptés?
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Carpe ivre

Ingrédients pour faire la carpe ivre Carcasse de carpe 1-1,5 kg Saindoux fumé 100 grammes Poivron 2 pièces Oignons 4-5 pièces Tomates 4-5 pièces Pruneaux 150 grammes Noix hachées 50 grammes Vin blanc 350 grammes Concombres salés 3 pièces Huile végétale 4 cuillères à soupe Sel de table оль cuillère à café Poivre rouge moulu une demi-cuillère à café Poivre noir moulu ¼ cuillère à café Ingrédients principaux Carpe Portion 2 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Steak de saumon dans une poêle

Ingrédients pour faire du bifteck de saumon dans une poêle Bifteck de saumon 4 pièces (environ 1,5 kg) oignons 5 pièces carottes 3 pièces (moyennes) épices de poisson au goût huile d'olive au goût sel au goût citron 2 pièces vert au goût Principaux ingrédients Portion de saumon 5 portions Imprimer la liste Produits non adaptés?
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Hareng salé

Ingrédients pour la préparation du hareng salé Hareng frais congelé 2 kg. Sel 3 c. cuillères avec une colline de sucre 1 cuillère à soupe. cuillère feuille de laurier 6 pcs. Vinaigre 6% 1 cuillère à café Poivre noir 10 pois Coriandre 1 cuillère à café Graines de moutarde 0,5 cuillères à café Ingrédients principaux Portion de hareng 8 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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Escalope de poisson

Ingrédients pour faire du schnitzel de poisson Filet de saumon 500g. (pour 10 portions); Oeuf-2pcs .; pour goûter l'oignon-2pcs .; au goût de Farine-2 cuillères à soupe; au goût Sel, poivre au goût. au goût Ingrédients principaux Portion de saumon 10 portions Imprimer la liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Carpe gourmande

Ingrédients pour la cuisson de la gazelle dans un style gastronomique Carcasse de carpe commune 800 grammes Oignons 3-4 pcs. Crème sure demi-verre Citron moitié Huile végétale 5 cuillères à soupe de sel de table 1/3 cuillère à café moulue Poivron rouge ¼ cuillère à café Ingrédients principaux Portion de carpe 2 portions Cuisine du monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Poisson kchuch

Ingrédients pour faire la farce de poisson Filet de truite avec la peau 1 kilogramme Oignon 5 têtes moyennes Beurre 75-100 grammes Tomates moyennes 4 pièces Poivre bulgare 4 pièces moyennes aussi Vin de raisin blanc 0,5 tasse Grains de poivre noir 12 pièces Poivre jamaïcain 6 grains Poivre rouge moulu une demi-cuillère à café Estragon 2-3 cuillères à soupe Sel 2 cuillères à café Ingrédients principaux Truite Portion 2 portions Cuisine du monde Cuisine arménienne Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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